猪肉豆腐包子
猪肉豆腐包子是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猪肉豆腐包子”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉豆腐包子。
菜式简介
今天做的包子遵循了一个粗细粮搭配的原则,用白面、全麦粉和南瓜一起和面,馅料则用了猪肉、胡萝卜和豆腐,调味也恰到好处,感觉还不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 白面250克
- 全麦粉50克
- 南瓜泥200克
- 酵母3克
- 猪肉250克
- 豆腐400克
- 胡萝卜适量
- 葱适量
- 肉皮冻适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 香油适量
- 鸡精适量