立冬之彩色饺子
立冬之彩色饺子是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“立冬之彩色饺子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的立冬之彩色饺子。
菜式简介
今日立冬,中午包了彩色饺子。用油菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁和面,包了白菜、青椒肉的和韭菜虾仁肉馅的饺子,中午一家人一起蘸着醋和蒜酱吃着立冬的饺子,看着那爷俩吃得很满足开心,自己也不觉得包饺子是麻烦的了,还有孩子爸爸帮我擀皮呢,他最爱吃的就是饺子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉400克
- 白菜200克
- 青椒50克
- 姜2克
- 红烧肉老汤5茶勺
- 生抽半茶勺
- 鸡精1茶勺
- 紫甘蓝汁适量
- 油菜汁适量
- 辅助料
- 面粉500克
- 韭菜200克
- 葱2克
- 包子饺子调料半茶勺
- 蚝油半茶勺
- 盐1茶勺
- 植物油2汤勺
- 胡萝卜汁适量