白菜馍
白菜馍是丽飘7分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“白菜馍”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜馍。
菜式简介
菜馍,印象中是冬天起床后,问妈妈做了什么早餐,妈妈说菜馍,然后就特开心得跑去吃菜馍了,童年记忆。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜150克
- 面粉250克
- 辅助料
- 葱2根
- 姜适量
- 辣椒油适量
白菜馍的做法步骤
白菜馍做法技巧/窍门/补充说明:
1·白菜,葱姜都可以提前准备好,但是盐等佐料要等面饼做好了才能放。因为白菜遇盐会出水。
2·可以放点炒蛋,更好吃,但是不能打入生鸡蛋,因为生鸡蛋是液体,和白菜出水一样的道理。
相关食材:白菜