彩虹慕斯
彩虹慕斯是美凤厨房分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“彩虹慕斯”制作过程分30个步骤,作者提供了29张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩虹慕斯。
菜式简介
彩虹慕斯,色彩鲜艳梦幻,一见到就被迷住了,再加上它丝滑的口感,清凉的感觉,让人欲罢不能!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 淡奶油250克
- 纯牛奶250克
- 糖粉40克
- 生粉10克
- 果味粉适量
- 吉利丁片15克
- 饼干50克
- 辅助料
- 黄油15克
彩虹慕斯的做法步骤
彩虹慕斯做法技巧/窍门/补充说明:
慕斯的颜色随自己的喜欢,可以调的更加深些。我用的是果味粉。颜色有些淡。不像用色素的那么深,