五香卤蛋
五香卤蛋是美凤厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“五香卤蛋”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香卤蛋。
菜式简介
卤蛋，由于卤煮的时间比较长，香味很浓，层次很分明，蛋皮越煮越韧，QQ的很好吃。里面的蛋黄吸入了卤水的香味，更加的浓郁，咬上一口，满嘴的香味！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋500克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 冰糖少许
- 清水适量
- 五香料适量
- 辣椒少许
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 鱼露适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量