西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是美凤厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“西红柿炒鸡蛋”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
菜式简介
西红柿的营养价值, 西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。是全世界栽培最广的果菜之一。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐少许
- 白糖两勺
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
煮西红柿炒鸡蛋,白糖按个人的口味来放,喜欢吃酸一点少放糖,喜欢吃甜一点适量多放一点糖,盐是主味底味一定要放一点,不能一点盐都不放,鸡蛋如果没煎好就放西红市,炒好的成品西红柿炒鸡蛋不香还带有鸡蛋的腥味!
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法