东坡酥（白玉东坡）
东坡酥（白玉东坡）是い?荒唐＿◥分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“东坡酥（白玉东坡）”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的东坡酥（白玉东坡）。
菜式简介
东坡酥又名白玉东坡。是江南一带有名的小吃，北方也闻名的·今天这款不的肉馅也没有蛋黄，是一道甜品。以干果之王，素有长生果制成的红枣馅·红枣的功能就不多说了！快来尝尝这款美味的东坡酥吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋粉150克（油皮）
- 低筋粉100克（油酥）
- 猪油50克（油酥）
- 辅助料
- 糖粉15克（油皮）
- 热水80克（油皮）
- 蛋黄1个
- 枣泥300克
东坡酥（白玉东坡）的做法步骤
东坡酥（白玉东坡）做法技巧/窍门/补充说明：
面团擀型的时候如果有青筋，要多松弛一会·蛋黄要刷的均匀，烤出来才好看！