杂菜蛋饼
杂菜蛋饼是一点星光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“杂菜蛋饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂菜蛋饼。
菜式简介
又到了吃水萝卜的季节。红红的小萝卜又圆又脆,口感不错。嫩嫩的萝卜秧却是大家不爱吃的。于是,我把萝卜秧切碎,配上洋葱、红椒,再加上咖喱粉,摊成杂菜蛋饼,味道不错哟!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉260克
- 鸡蛋3个
- 洋葱0·5个
- 红椒1个
- 水萝卜秧60克
- 辅助料
- 盐8克
- 咖喱粉5克
- 纯水150ML
杂菜蛋饼的做法步骤
杂菜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋饼里可以放各种时令蔬菜。比如:香椿、茄瓜、南瓜、芹菜等等。想吃辣的就放辣酱,想吃甜的就放香蕉,自己随心所欲摊起来吧!