百搭山楂酱
百搭山楂酱是线线3896分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“百搭山楂酱”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百搭山楂酱。
菜式简介
市售果酱多为糊状,还有各种添加剂等等。自己做的放心、干净,还有果粒,口感更佳!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 山楂1500克
- 白砂糖750克
- 辅助料
- 水100ML
百搭山楂酱的做法步骤
百搭山楂酱做法技巧/窍门/补充说明:
一、锅不能用铝锅、铁锅。二、糖一定要熬到位,过早果肉会变软,过晚会变苦!亲们做时一定要守在锅旁。三、装酱瓶子要洗干净、控干水,要趁热赶快装瓶,拧紧盖子。这样既使不放冰箱,也能保存好长时间。