冬瓜胡萝卜排骨汤
冬瓜胡萝卜排骨汤是Amy_Gee分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“冬瓜胡萝卜排骨汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜胡萝卜排骨汤。
菜式简介
在家从来不下厨的人,男朋友是个喜欢在家吃饭的人,于是我便尝试着自己在家做饭,所以我是个厨房小白!
某晚,我照常煮了粥,做了青椒炒鸡蛋(这是目前唯一炒的还能吃的菜)给男朋友吃,忽然他说,如果可以喝碗肉汤那就完美了,我毫无荤菜经历的人一下子难到了,暗暗地在网上查了制作方法,大都是用砂锅在液化气上煲的,家里没砂锅,于是用高压锅尝试了一下,味道还不错,分享给大家。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 冬瓜300克
- 胡萝卜300克
- 辅助料
- 八角茴香6个
- 肉桂1个
- 老抽2勺
- 料酒2勺
- 盐2匙
- 干辣椒2个
- 黑胡椒1匙