潮汕虾枣丸子
潮汕虾枣丸子是a空白格分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“潮汕虾枣丸子”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮汕虾枣丸子。
菜式简介
每年过新年广东潮汕地区餐桌上都会必备的一款菜品,小时候一般平时都没吃到的,现在只要想吃只要有时间都可以弄来吃,非常好吃。女儿超级爱吃,。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜虾1000克
- 马蹄150克
- 肥肉250克
- 面粉250克
- 腐竹皮2个
- 辅助料
- 鸡粉2勺
- 盐1勺
- 蚝油1勺
- 葱白6棵
潮汕虾枣丸子的做法步骤
潮汕虾枣丸子做法技巧/窍门/补充说明:
虾最好是选用硬壳那种虾做出来的丸子更鲜更香,盐一定不要加太多了,油锅七十度左右就可以关小火慢慢炸了,大火会焦而且里面虾不易熟
菜谱标签:小吃