羊肉串
羊肉串是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“羊肉串”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉串。
菜式简介
来自大草原的我,对羊肉一直是情有独钟,羊肉串自然也成了我家的最爱!烤这个肉串要用羊腿肉,羊腿的肉质细嫩,容易消化,性温味甘,即可食补又可食疗,是优良的强健祛疾食品! 我家的这个肉串是电烤炉烤的,烤的时候放在吸油烟机下边,很是方便!
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊腿肉1·1斤
- 辅助料
- 洋葱1个
- 盐少量
- 味精适量
- 孜然足足两大汤匙
- 辣椒面适量
- 五香粉少量
- 烧烤料足足两大汤匙
- 植物油少许