舒芙蕾乳酪蛋糕
舒芙蕾乳酪蛋糕是巧厨烘焙分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“舒芙蕾乳酪蛋糕”制作过程分21个步骤，作者提供了20张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的舒芙蕾乳酪蛋糕。
菜式简介
舒芙蕾常被用来比喻“难对付的女人”，因为出炉后不到一分钟的时间里就昙花一现的迅速塌陷了，但是在舒芙蕾中加入了奶酪，就没有那么娇贵了，大可以放进冰箱冷藏后慢慢地品尝，轻盈的口感细腻绵密，香甜中带着奶酪的酸味，每一口都想慢慢融化在嘴里尽情享受。如果有人怪你吃得太慢，不要理他，只有细致品尝过舒芙蕾乳酪蛋糕的人，才会知道慢节奏中的百转千回，丝丝入扣。别忘了，捕捉它的风味，需要闭上眼睛哦~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油芝士200克
- 黄油30克
- 淡奶油100克
- 细砂糖50克
- 辅助料
- 细砂糖30克
- 鸡蛋3个
- 低筋粉40克