绿豆馅冰皮月饼
绿豆馅冰皮月饼是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“绿豆馅冰皮月饼”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿豆馅冰皮月饼。
菜式简介
中秋节来了,看大家都在做月饼,也想做些应个景。
只是不喜欢吃高糖高油的月饼,就做些冰皮月饼吧----。
馅是绿豆馅,也是自己做的,糖放的少,吃起来就没有那么多顾虑了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 大米120克
- 糯米150克
- 淀粉80克
- 绿豆400克
- 辅助料
- 油100克
- 糖170克
- 手粉适量
- 蜂蜜80克
- 芝麻油适量