月饼馅料自己做--------【香滑绿豆沙】
月饼馅料自己做--------【香滑绿豆沙】是飞燕飘舞分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“月饼馅料自己做--------【香滑绿豆沙】”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的月饼馅料自己做--------【香滑绿豆沙】。
菜式简介
前些时候买了一斤去皮的绿豆，本打算做绿豆糕的，初一推十五，一直就没做。马上中秋节了，前天赶快煮绿豆炒绿豆沙，做绿豆沙的月饼，还没吃过绿豆沙的月饼呢，一直都是做红豆沙的月饼，炒熟的绿豆沙我很喜欢，很香很滑的口感，细腻绵软，糖和油的量控制的很好，昨天就做了月饼，今天回油回的不错，到现在我已经吃了两块月饼了，朋友们先尝尝我炒的绿豆沙，明天给大家上绿豆沙月饼，保准大家喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 去皮绿豆500克
- 辅助料
- 水适量
- 调味料
- 玉米油适量
- 白糖大概230克
月饼馅料自己做--------【香滑绿豆沙】的做法步骤
月饼馅料自己做--------【香滑绿豆沙】做法技巧/窍门/补充说明：
全程炒至一定要小火，并且要不停搅拌，糖和油不要一次加入，分次加入豆沙才能更好吸收，油和糖的用量以自己口味添加！！
答配菜谱：绿豆与豆沙的做法