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蛋黄焗南瓜

做菜达人@未央花开
蛋黄焗南瓜是未央花开分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蛋黄焗南瓜”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄焗南瓜。
蛋黄焗南瓜

菜式简介
  蛋黄焗南瓜这道菜品是外咸里甜,外酥里糯。是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹饪方法不算太复杂。也适合家具烹饪。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺其他
耗时半小时
难度普通
主材料
蛋黄10K
南瓜120K
辅助料
淀粉10K
食用油60K
2K

蛋黄焗南瓜的做法步骤

蛋黄焗南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

南瓜不能炸制时间太久,出来不成条状了,蛋黄要用小火炒制到化开冒泡,就可以倒入南瓜条了,翻炒均匀就可以了,别忘了撒入少许的盐粒额。

相关食材:蛋黄南瓜

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