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夹心泡芙

做菜达人@恬萝姑娘
夹心泡芙是恬萝姑娘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“夹心泡芙”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夹心泡芙。
夹心泡芙

菜式简介
  早在上个假期的时候,家里面那个泡芙狂热爱好者就强烈要求我做一款泡芙,当时做了没有牌照,而且春节什么的串门应酬很忙,就没有再做第二回让那个丫头想念的啊……
  这次很用心的做了泡芙,自己创的夹心,放到冰箱里面冷藏一下,真的有冰激凌的口感呢

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度高级
主材料
黄油23克
牛奶25克
清水25克
鸡蛋2个
砂糖8克
淡奶油70克
低筋粉30克
辅助料
食盐1克
白巧克力15克
黑巧克力适量

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