包菜杏鲍菇猪肉馅饼
包菜杏鲍菇猪肉馅饼是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“包菜杏鲍菇猪肉馅饼”制作过程分24个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的包菜杏鲍菇猪肉馅饼。
菜式简介
北京人最爱吃带馅的食物了，因为省事，也因为各种菜呀肉呀都能入馅，省去了炒一桌子菜的麻烦了。再来一锅稀粥，美美的一餐便解决了。今天的这道馅饼用了包菜，也是我们常说的卷心菜，再加上杏鲍菇，还有猪肉馅，极细腻的馅料，软而筋道的饼皮，一道美味小馅饼就诞生了。拌馅和烙饼所用的油都是九三集团的非转基因葵花籽油，油品清洌，做出的饼饼也透着那么可爱，更别提那香香的口感啦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅300克
- 包菜一棵
- 杏鲍菇一根
- 面团一块
- 辅助料
- 大葱一根
- 酱油适量
- 生抽适量
- 蚝油30克
- 盐少许
- 九三非转基因葵花籽油馅用30克
- 九三非转基因葵花籽油烙用适量
包菜杏鲍菇猪肉馅饼的做法步骤
包菜杏鲍菇猪肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
如果菜馅不打算用盐腌出多余的汁，那么肉馅中就少打入水，防止馅儿太稀，烙饼时漏汤； 葱末不要过早与肉馅混合，以妨腌出臭葱的味道，影响味道； 小火烙制，中途翻几次身，待饼子中间鼓起来，热气充满其中，表示熟了，可以出锅。