土豆炖牛腩
土豆炖牛腩是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“土豆炖牛腩”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖牛腩。
菜式简介
土豆炖牛腩这个菜一直是我喜欢的，就是没做过，最近试着做了一次，结果真不错。无论是从视觉还是味道，比炖的牛肉都略胜一筹。再说我和家人都很喜欢这个口味。吃到嘴里鲜香绵软，肉质一点都不柴。今天就请美食家们都来品尝一下哦~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛腩500克
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 彩椒1个
- 辅助料
- 油25毫升
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 八角1枚
- 尖椒2个
- 料酒适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 味精适量