牡蛎韭菜鸡蛋饼
牡蛎韭菜鸡蛋饼是?薇薇?分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“牡蛎韭菜鸡蛋饼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牡蛎韭菜鸡蛋饼。
菜式简介
以前是用韭菜段直接炒，最后还是发现煎成韭菜饼味道更好吃！干香～多吃牡蛎对身体好！牡蛎是海中的牛奶！熟吃卫生！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牡蛎1个
- 韭菜1段
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 盐适量
- 生粉2勺
牡蛎韭菜鸡蛋饼的做法步骤
牡蛎韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1牡蛎肉必须好好清洗，把里面的碎壳拣出来，不然会咯到牙
2牡蛎韭菜鸡蛋已经够鲜了～不用再放味精了！
3一定要煎成两面焦黄，这样才好吃，要小火煎，大火表面容易糊，里面不熟！