莲蓉蛋黄月饼
做菜达人@MS……
莲蓉蛋黄月饼是MS……分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“莲蓉蛋黄月饼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲蓉蛋黄月饼。
菜式简介
一直想自己做这个蛋黄月饼试试，今天终于动手了。好吃也不腻
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄20个
- 低粉130克
- 转化糖浆125克
- 鸡蛋1个
- 莲蓉500克
- 玉米油40克
- 枧水2克
- 辅助料
- 料酒适量
莲蓉蛋黄月饼的做法步骤
莲蓉蛋黄月饼做法技巧/窍门/补充说明：怕月饼开裂我再烤箱下面用披萨盘放了水，效果 很好
