三文鱼黑蒜豆仁拌面
三文鱼黑蒜豆仁拌面是清道本草分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“三文鱼黑蒜豆仁拌面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三文鱼黑蒜豆仁拌面。
菜式简介
这是一道结合了日式料理的美食,特别适合在夏季制作,食材应季。体现每种食材的本真,崇尚健康简洁的制作方法,口感复合。加上清道本草黑蒜头的特殊功效,将此款菜肴的品质更是提高到了一个很高的层次。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 清道本草黑蒜脯20克
- 鲜毛豆仁50克
- 新鲜三文鱼肉30克
- 日式拉面120克
- 樱桃小萝卜1粒
- 豆苗5克
- 辅助料
- 日式芥末酱5克
- 熟菜油10ML
- 薄盐酱油10ML
- 鱼清汤20ML
三文鱼黑蒜豆仁拌面的做法步骤
三文鱼黑蒜豆仁拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1、使用120天熟成黑蒜,味道醇正自然,口感更好。