肉松面包卷
肉松面包卷是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“肉松面包卷”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松面包卷。
菜式简介
用自制的沙拉酱、肉松做面包卷,吃起来味道更独特、鲜美,但由于沙拉酱是用生蛋黄制作,生吃不太放心,所以我只在面包进烤箱前涂上点沙拉酱,这样,既能尝到其美味,又没有后顾之忧,安全第一。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 奶粉10克
- 酵母2克
- 牛奶100克(根据面粉吸水程度适当增减)
- 糖25克
- 盐3克
- 玉米油15克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 肉松适量
- 蜂蜜适量
- 沙拉酱适量
- 葱花适量
- 芝麻适量
- 火腿适量
肉松面包卷的做法步骤
肉松面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中,发现面包表面上色后可以覆盖一层锡纸。面包不要烤得太干,否则难以卷起。
答配菜谱:肉松与面包的做法