春季尝鲜之美品----香椿鱼儿
春季尝鲜之美品----香椿鱼儿是kiss战女分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“春季尝鲜之美品----香椿鱼儿”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春季尝鲜之美品----香椿鱼儿。
菜式简介
小时候经常盼过年、盼端午、盼八月十五、盼家里来客、盼“三伏”,再有,就是盼家里的香椿树赶紧发芽!最爱吃炸香椿鱼儿了,当然那个年代不是想吃什么就能吃到什么的。
头茬儿的香椿芽儿总会在第一时间被人们摘下来,甭管它们长得有多高!
炸好的香椿鱼儿外脆里嫩,左手一块右手一块嚼的欢。
嚼着香椿鱼儿的时候,细细体会一股树叶的清香,还有生机勃勃的春天味道!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香椿适量
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 盐适量