蚝油蒜香西兰花
蚝油蒜香西兰花是【nageya】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油蒜香西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
十字花科类蔬菜是我家的家常菜，营养丰富，烹饪方式简单，最重要的是，依然美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：10克 | 蒜末：3克 |
| 蚝油：3克 | 醋：1克 |
| 香油：3克 | 橄榄油：2克 |