巧克力玫瑰曲奇
巧克力玫瑰曲奇是蛋包饭喵喵分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“巧克力玫瑰曲奇”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力玫瑰曲奇。
菜式简介
#烘焙之路#第二弹~……其实已经练习了好多次曲奇，前几次裱花挤出的形状很好看，经过高温受热就变成了饼，而且颜色上也没有外面卖的那种光鲜亮丽，于是今天试了巧克力曲奇，嘻嘻，怎么烤都是这个颜色……还望大家多多支持哟！
快到七夕啦，形似玫瑰花的曲奇送给喜欢的人要比真的玫瑰花更有意义！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油70克
- 绵白糖30克
- 低筋面粉130克
- 黑巧克力5块
- 蛋黄2个
- 辅助料
- 柠檬汁3滴
- 牛奶几滴
巧克力玫瑰曲奇的做法步骤
巧克力玫瑰曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
曲奇饼干经过多次尝试，其难度就在于用量的掌握，能否让曲奇完美成形，而且考出的饼干酥脆可口；
我做的曲奇口感上觉得没有外面那么酥，也没有入口即化，不知道是自身问题，还是外面卖的添加的东西才能达到那样的口感，总体来说吃起来还是很美味的！
相关食材：巧克力