意式米饭沙拉
意式米饭沙拉是Jingcalm分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“意式米饭沙拉”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意式米饭沙拉。
菜式简介
意大利今年的夏天实在是很热啊,所以热的食物实在是不想吃,做起来更热。做一些冷盘,吃起来清爽一些。这是意大利很有特色的一道菜,意大利随处的酒吧都可以点到这道菜。就像意大利的咖啡小面包披萨一样普及。以下食材的量我没有具体计算过,是差不多写的,大家不要照搬,自己看情况而定。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 大米250克
- 青豆100克
- 玉米粒200克
- 洋葱丁50克
- 蘑菇片60克
- 火腿丁3条
- 黑橄榄1个
- 黄椒1个
- 鹰嘴豆100克
- 辅助料
- 橄榄油6茶匙
- 黑胡椒3克
- 盐6克
- 醋2勺
- 迷迭香1克