【ACA AB-2CM15全自动面包机】椰蓉花环面包
【ACA AB-2CM15全自动面包机】椰蓉花环面包是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【ACA AB-2CM15全自动面包机】椰蓉花环面包”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【ACA AB-2CM15全自动面包机】椰蓉花环面包。
菜式简介
今天是个慢慢悠悠的休闲日子,烘焙是一种甜蜜的生活,享受过程,享受成品的美味。面包是我家最喜欢吃的烘焙食物,发酵食品富含维生素B12,特别是素食主义者,多吃点发酵食品对人体健康很重要。我的烘焙总是少油少糖的,不仅减少能量的摄入,而且养成良好的饮食习惯,吃惯了这种油和糖都比较少的烘焙,外面卖的烘焙真的是吃不下去了。
这个面包的配方来自于我自己,做过很多次,效果都很不错,配方都是经过仔细称量过的,亲们按照这个来做一定是没有问题的,只是面粉本身吸水性有差别,做的时候观察一下干湿度。烤好后在表面筛上一点糖粉,这个糖量并不多,却因为附着于表面,能大大提高甜蜜的口感。非常好吃的一款椰蓉面包,来看看做法吧······
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉225克
- 牛奶80克
- 全蛋液55克
- 白砂糖20克
- 辅助料
- 酵母3克
- 盐1克
- 蔓越莓10克
- 黄油10克
- 椰蓉20克
- 蛋黄20克
- 全蛋液10克
- 白砂糖5克
- 糖粉5克
【ACA AB-2CM15全自动面包机】椰蓉花环面包的做法步骤
【ACA AB-2CM15全自动面包机】椰蓉花环面包做法技巧/窍门/补充说明:
每个烤箱的性能有差异,烤的温度和时间要根据自己烤箱性能来确定。
答配菜谱:椰蓉与面包的做法