帝王蟹沙拉
帝王蟹沙拉是八鲜网小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“帝王蟹沙拉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的帝王蟹沙拉。
菜式简介
网购了一只帝王蟹,过一下嘴瘾,也好用它变化着做几个新菜啊,哈哈!
很鲜甜的蟹,用它做了几个不同类型的菜,敬请期待啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 帝王蟹500克
- 水萝卜100克
- 紫甘蓝100克
- 细砂糖适量
- 盐适量
- 红醋适量
- 辅助料
- 生菜100克
- 橄榄油适量
- 生抽适量
- 香菜适量
- 黑胡椒适量
帝王蟹沙拉的做法步骤
帝王蟹沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
蟹一般都是寒凉的,所以这个沙拉用的是姜蓉姜汁,还有醋,可以中和它的寒性,味道也很特别,酸甜鲜香,八鲜网买的帝王蟹,蟹肉大而饱满!回味无穷。
相关食材:帝王蟹