锅贴
锅贴是Qiuyue0815分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“锅贴”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的锅贴。
菜式简介
（百度）锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。 锅贴皮我用买来的饺子皮来做，即方便又节省时间。一起来看看吧
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉肉泥300克
- 韭菜150克
- 饺子皮400克
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 鸡粉适量
- 橄榄油适量
- 葱适量
- 胡椒粉适量
- 麻油适量
- 花椒粉适量