嫩玉米羹
嫩玉米羹是食·色分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“嫩玉米羹”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫩玉米羹。
菜式简介
灵光一现。吃了多少年的玉米,还从来没这样吃过嫩玉米。
想到就行动。
嫩玉米加少量水,反复搅打成细浆,喜欢粗口感的话也可以少打一会。再加适量水入锅熬煮,用淀粉调糊打个芡汁儿,口感更细滑。不用加糖,玉米自有甜香。。。
淡淡的黄,玉米色,还真是不错。。。。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 嫩玉米粒120克
- 淀粉5克
- 辅助料
- 水200克