糟卤毛豆
糟卤毛豆是丛林豹分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“糟卤毛豆”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糟卤毛豆。
菜式简介
先将洗净带壳毛豆二头用剪刀剪角,方便入味,锅中水烧沸,放入毛豆,盖盖煮1-5分钟(根据个人口味习惯),捞在容器内,趁热放入糟卤,搅拌压实,糟卤汁抹过毛豆,晾凉后放入冰箱保鲜室浸泡一小时以上,即可食用。
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺卤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 带壳毛豆200克
- 辅助料
- 袋装糟卤500ML