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消暑蔬菜煎饼卷

菜谱编号:197-657
消暑蔬菜煎饼卷是【弟一第】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“消暑蔬菜煎饼卷”。
消暑蔬菜煎饼卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清爽的蔬菜,配上软弹的煎饼,在来碗绿豆汤,?

消暑蔬菜煎饼卷主厨:弟一第

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面:500克水:600克
盐:5克--
辅助料用量
黄瓜:1个洋葱:1个
土豆:2个蒜:1个
辣椒面:1勺油:3勺
调料:1匙--

消暑蔬菜煎饼卷的做法步骤

  • 第二步:土豆切丝用水泡上
  • 第七步:舀一勺倒入电饼档用木勺刮平
  • 第一步:面粉加少许盐
  • 第八步:煎至上色就行
  • 第三步:蒜泥加辣椒面,调料,芝麻用热油浇上
  • 第五步:电饼档抹少许油加热
  • 第六步:面水就和到用勺舀起能缓缓流下就行
  • 第四步:和好的面水,等20-30分钟在烙煎饼
  • 第九步:成品放在镂空的东西上就行
  • 第十步:配上炒好的土豆丝,洋葱丝,黄瓜丝,配上和好的蒜水就行
  • 菜谱标签:家常菜主食

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