清爽鲜美好滋味～鲜蛤菠菜面
清爽鲜美好滋味～鲜蛤菠菜面是【salila82】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽鲜美好滋味～鲜蛤菠菜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的面条颜色是嫩绿色，配上深绿色的菠菜，黄白相间的鸡蛋和鲜美的蛤蜊，光看颜色就很赏心悦目了。面条爽滑筋道，汤头鲜美中带有丝丝清甜，真的非常适合炎炎夏日没有胃口的你。蛤蜊汤很鲜美，不需要加额外的调味品了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 鸡蛋：一个 |
| 菠菜：适量 | 韭菜：少许 |
| 蛤蜊：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：少许 | 姜：少许 |
| 盐：适量 | 植物油：适量 |