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洋芋擦擦

做菜达人@冷清秋水
洋芋擦擦是冷清秋水分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“洋芋擦擦”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋芋擦擦。
洋芋擦擦

菜式简介
  洋芋擦擦是老公老家的小吃,以前家里条件不好的时候,洋芋擦擦就是他们家每天的主食,小米稀饭配洋芋擦擦,我和老公结婚的时候去他家,我是不吃洋芋擦擦的,那时候洋芋擦擦,就是放点盐和五香粉,实在不好吃。在西安的饭馆吃了回洋芋擦擦,才改变了我对擦擦的看法。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
土豆500克
面粉700克
辅助料
1匙
酱油1匙
葱花3棵
猪肉馅50克
五香粉10克

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