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番茄肉酱意面

做菜达人@pineapple1982
番茄肉酱意面是pineapple1982分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“番茄肉酱意面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄肉酱意面。
番茄肉酱意面

菜式简介
  意面的制作简单,主要是食材的选取,意大利面可以选择普通型意面,蝴蝶型,螺旋形,空心型,猫儿型,自己喜欢就在超市选哪种。
   酱汁的制作很关键,番茄,洋葱,胡萝卜可以使切碎丁也可以料理机打碎成泥,选用猪肉和牛肉混合馅口味不错呵呵。

耗时/难易度
口味香草
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
意大利面500克
猪肉馅100克
牛肉馅100克
辅助料
番茄200克
洋葱200克
胡萝卜100克
调味料
蒜瓣5瓣
姜末五片
黑胡椒粉5克
牛至叶5克
罗勒5克
黄油50克
食盐10克
番茄酱50克
10克
耗油5毫升
鸡汤100毫升

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