番茄肉酱意面
番茄肉酱意面是pineapple1982分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“番茄肉酱意面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄肉酱意面。
菜式简介
意面的制作简单,主要是食材的选取,意大利面可以选择普通型意面,蝴蝶型,螺旋形,空心型,猫儿型,自己喜欢就在超市选哪种。
酱汁的制作很关键,番茄,洋葱,胡萝卜可以使切碎丁也可以料理机打碎成泥,选用猪肉和牛肉混合馅口味不错呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 意大利面500克
- 猪肉馅100克
- 牛肉馅100克
- 辅助料
- 番茄200克
- 洋葱200克
- 胡萝卜100克
- 调味料
- 蒜瓣5瓣
- 姜末五片
- 黑胡椒粉5克
- 牛至叶5克
- 罗勒5克
- 黄油50克
- 食盐10克
- 番茄酱50克
- 糖10克
- 耗油5毫升
- 鸡汤100毫升