粉嫩酸奶生日蛋糕
粉嫩酸奶生日蛋糕是Q猪宝宝分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“粉嫩酸奶生日蛋糕”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉嫩酸奶生日蛋糕。
菜式简介
从来没有试过用加了淡奶油的自制酸奶做酸奶蛋糕，原来用这样的酸奶做出来的蛋糕是如此细腻，切面看似慕斯，口感像芝士蛋糕，味道是酸奶特色，搭配新芒果，奶油，真的好好吃哦~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 柠檬汁5滴
- 细砂糖65克
- 酸奶250克
- 玉米粉35克
- 低筋面粉95克
- 鸡蛋5只
- 辅助料
- 芒果1只
- 红色素适量
- 芝士奶油霜200克
- 细砂糖35克
- 淡奶油350克
粉嫩酸奶生日蛋糕的做法步骤
粉嫩酸奶生日蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
芝士奶油霜相对不淡奶油来说比较腻，它是由奶酪芝士，起酥黄油，糖粉，搅打而成的，适合造型，比较好保持形状，融化了放冰箱冷冻一会又可以再用。尽管如此，我自己觉得还是淡奶油好吃，只不过这个炎热的夏天，淡奶油很容易融化。
相关食材：酸奶