咸蛋干煸四季豆 ☆咸蛋炒蔬 5
咸蛋干煸四季豆 ☆咸蛋炒蔬 5是貪吃橘分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咸蛋干煸四季豆 ☆咸蛋炒蔬 5”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋干煸四季豆 ☆咸蛋炒蔬 5。
菜式简介
四季豆也来换个新方法玩玩!保证喜欢吃干缩豆豆的粉丝会增加。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 四季豆300克
- 熟咸蛋1~2粒
- 辅助料
- 大蒜3粒
- 辣椒1根
- 料酒2大匙
- 盐适量
咸蛋干煸四季豆 ☆咸蛋炒蔬 5的做法步骤
咸蛋干煸四季豆 ☆咸蛋炒蔬 5做法技巧/窍门/补充说明:
★ 四季豆含皂毒一定要吃全熟,如用水煮,至少滚足3分钟,或油炸(热量较高)。
★ 只放咸蛋炒起来较清爽,加鸡则蛋多一层蛋衣包裹食材。
★ 不同批的咸蛋咸味不尽相同,起锅前试试口味斟酌加盐。
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