返回

枇杷膏

做菜达人@万山红
枇杷膏是万山红分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“枇杷膏”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枇杷膏。
枇杷膏

菜式简介
  每年的5--6月正是枇杷成熟的季节,成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。我们吃枇杷大多都是吃了果肉,把核给扔了,其实枇杷核也有很好的功效的。我曾在养生专家王宜的博客里看到过枇杷膏的做法,其中就不仅仅是用到了枇杷果汁,还用到了枇杷核及叶子。我今天就按照专家教的方法来做一个枇杷膏,熬好的枇杷膏存放得当的话能放一年之久都没事,在枇杷季节,做一些备着,宝妈或者一岁以上的宝宝如果感冒咳嗽,就可以用这个安全方便的膏剂来调理,比吃药安全的多啦。这也算是果汁的别样吃法吧,方法是专家教的,用起来就比较安心啦。

耗时/难易度
口味果味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
枇杷果肉500克
枇杷叶25克
枇杷核50克
辅助料
冰糖30克

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM