田园腊肠焖饭
田园腊肠焖饭是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田园腊肠焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直都喜欢吃各种的焖饭,今天的焖饭加入了腊肉,非常的香,来自王家五的腊肉,切开一片透明中含着油脂感,在焖饭过程中已经让我迫不及待了,另外加了胡萝卜和玉米,综合了腊肉的油腻感,一碗米饭吃下,于是又添了一碗,真正是欲罢不能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米:150克 | 王家五腊肉:50克 |
| 胡萝卜:半根 | 玉米:半截 |
| 干香菇:5朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海天酱油:适量 | 盐:少许 |
| 胡椒粉:少许 | -- |
田园腊肠焖饭的做法步骤
田园腊肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
小叮咛:
腊肉事先炒香能使其香味深入米饭中更增添风味
相关食材:腊肠

