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特制鸡翅

菜谱编号:194-666
特制鸡翅是【Ginny爱下厨】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“特制鸡翅”。
特制鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡翅是最容易烹制的食材,而且符合大众口味,这道菜是根据个人喜好进行烹制的。

特制鸡翅主厨:Ginny爱下厨

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:500克植物油:适量
盐:适量柠檬汁:2滴
辅助料用量
葱段:适量酱油:适量
蚝油:适量糖:适量

特制鸡翅的做法步骤

  • 第三步:把腌制鸡翅的酱汁放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖焖30分钟,等待鸡翅熟透便可出锅。
  • 第二步:将锅加热放油,把腌制后的鸡翅放入油锅中两面煎至金黄色。
  • 第一步:准备好要用的材料。把鸡翅洗净,将酱油、蚝油、植物油、盐、糖、料酒、柠檬汁放入洗好的鸡翅里搅拌均匀,再把调好味的鸡翅放在一边腌制2小时备用。
  • 第四步:在上盘的鸡翅中撒入葱段就可上桌了。
  • 特制鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡翅腌制越久越入味。
    鸡翅煮越久,味道更香浓。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的特制鸡翅。

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