韭菜盒子
韭菜盒子是萨莉姐姐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“韭菜盒子”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜盒子。
菜式简介
作为东北人，韭菜盒子算是东北的特色了必须会滴。很好吃的，薄皮大陷。记得小时候这都是最好的吃的美食了。好日子才能吃到啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面300克
- 韭菜300克
- 鸡蛋4
- 粉条100克
- 虾皮20克
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 色拉油适量
- 香油适量
- 鸡精适量
- 姜适量
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
韭菜做馅好多人都觉得会出很多水分出来的，确实是。但是是有窍门的，就是韭菜切好后先用色拉油搅拌，把韭菜均匀包裹一下，就不会出水分了。这是我跟一个大姐学的，很好用的。粉条可以放可以不放哦，我是网上买的土豆粉特别好，所以我就放了，很好吃的。
相关食材：韭菜