玉米面发糕
玉米面发糕是清水淡竹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“玉米面发糕”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面发糕。
菜式简介
逛超市时经常会提着很多杂粮回家,玉米面、小米、黄豆面、全麦粉等等,也喜欢自己动手蒸些发糕、馒头之类当早餐,这次在做发糕时加入了胡萝卜和牛奶,也算是粗粮细做吧
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 白面粉150克
- 玉米面100克
- 黄豆面50克
- 熟胡萝卜泥100克
- 牛奶150克
- 辅助料
- 干酵母3克
- 葡萄干30克