蚂蚁上树
蚂蚁上树是莫烦凡人分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
菜式简介
香酥的肉末，吸饱汤汁的粉丝，一道再寻常不过的家常明星菜，你喜欢吗？
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 粉丝150克
- 辅助料
- 肉末适量
蚂蚁上树的做法步骤
蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明：
粉丝不要泡才更入味好吃，调好的肉汤放干粉丝进去，全被粉丝吸收了味道。不过放水的量很重要，太多就变粉丝汤了，这个多尝试几次，心里就有数了，像我家爱吃稍带点汤汁的，汤会略多一点
菜谱标签：私房菜