奶油奶酪司康
奶油奶酪司康是麦子老妈分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“奶油奶酪司康”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油奶酪司康。
菜式简介
司康(SCONE)是一种传统的英式点心，如果按照归类，它应该属于简易面包的 一类。司康最原始的造型是三角形。后来，司康的口味不断发展和改良，形状也不再是简单的三角形，可以做成圆形、方形甚至带花边的各种形状。
奶酪司康是一种适合下午茶的点心。食用的时可以抹上果酱或者奶酪，配上一杯红茶，真是简单又美味的下午茶啊！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 奶酪120克
- 砂糖60克
- 黄油60克
- 牛奶30ML
- 辅助料
- 泡打粉7克
- 全蛋液适量
奶油奶酪司康的做法步骤
奶油奶酪司康做法技巧/窍门/补充说明：
1、将材料揉成面团时，不要过度揉捏，揉到面团表面光亮即可。过度揉捏会导致面筋生成过多，影响口感
2、如果没有切模，可以用刀直接把面片切成大小合适的三角形小块
答配菜谱：奶油与奶酪的做法