返回

浓香味的腊肠粽

做菜达人@开心果子365
浓香味的腊肠粽是开心果子365分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“浓香味的腊肠粽”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓香味的腊肠粽。
浓香味的腊肠粽

菜式简介
  在记忆里,爸爸和我们最爱吃的就是妈妈包的腊肠粽子,每年端午,妈妈都会包上好多粽子,然后煮出来放在凉水里冰一冰,取出来吃的时候蘸着香香的花生碎,那个满嘴香喷喷的味道至今记忆尤深。现在妈妈老了,很少包粽子了,估计爸爸早就馋那一口了,包好粽子回家看看去。
  本菜谱里的这款粽子制作方法采取糯米加生抽、盐预拌好口味,这样可以让粽子味道更入味,当然你如果希望粽子打开是红白相间的,那你可以省略放生抽这一环节。需要强调的是:如果你没有看懂菜谱图,你可以打开给大家链接的包粽子视频看看包的过程。http://my·tv·sohu·com/us/63257789/65283717·shtml

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
圆糯米500克
辅助料
粽叶适量
生抽适量
适量
花生80克
腊肠200克
麻线一团

浓香味的腊肠粽的做法步骤

浓香味的腊肠粽做法技巧/窍门/补充说明:

1、粽叶煮一下既可以消毒又可以包的时候让苇叶不容易脆裂
2、放入腊肠,如果为了好看,也可以把腊肠片塞在边上,这样煮好后剥开来就可以看到美丽的腊肠花纹
3、你可根据自己喜欢什么口味去决定要不要把糯米调味

相关食材:腊肠

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM