肉粽
肉粽是zeychou分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“肉粽”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉粽。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉1千克
- 糯米1千克
- 粽叶50片
- 棉线适量
- 辅助料
- 生抽6汤匙
- 老抽3汤匙
- 料酒4汤匙
- 五香粉1汤匙
- 盐1汤匙
- 味精1汤匙
- 糖3汤匙
肉粽的做法步骤
肉粽做法技巧/窍门/补充说明：
我包的是小一点的粽子，一张粽叶包一个，所有东西的用量我是估计的，不一定准，可以根据自己口味调整。如果要将粽子保存的话，将煮好的粽子放在冷冻层，要吃的时候拿出来煮15分钟左右即可。