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美味鸡蛋卷饼

菜谱编号:193-464
美味鸡蛋卷饼是【-黑色、Smile】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味鸡蛋卷饼”。
美味鸡蛋卷饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没发菜谱啦,今天给大家分享个美味,可以做早餐哦。。

美味鸡蛋卷饼主厨:-黑色、Smile

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个面粉:少量
土豆:1个胡萝卜:一小节
辅助料用量
料酒:少量水:适量
盐:适量海天黄豆酱:1瓶

美味鸡蛋卷饼的做法步骤

  • 第三步:在蛋饼上涂抹少量黄豆酱(由于黄豆酱有咸味,所以不宜涂抹太多,以免过咸,喜欢吃什么酱,自己就涂什么酱哈,其实番茄酱会刚好吃)。
  • 第五步:蛋饼一头叠过来。(其实就是包薄饼的方法)
  • 第二步:鸡蛋加入少量面粉以及水搅拌成糊状(适当稀点),入锅加油搪圆饼状。(我是第一次自己做,所以样子有些丑)
  • 第七步:吃起来。
  • 第六步:包好的样子。(请忽略蛋饼丑丑的外表)
  • 第八步:好吃。
  • 第一步:土豆、胡萝卜都切丝,并炒熟(由于黄豆酱有咸味,所以炒土豆不用放盐),装盘备用。
  • 第四步:将适量土豆丝摆在蛋饼上。
  • 美味鸡蛋卷饼做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋薄饼不知道怎么做的,可以直接在美食天下上面搜哟,做法都很详细的。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味鸡蛋卷饼。

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