小棋格饼干
小棋格饼干是厨房家庭diy分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小棋格饼干”制作过程分28个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小棋格饼干。
菜式简介
说起棋格饼干,其实并不难,只是需要交错两种颜色的面团。只不过“分别擀成相同厚度和大小的面团,覆盖·再冷藏·再切条·再对叠·再冷冻·再切片”的步骤听起来让人觉得工程浩大。一种味道的饼干吃腻了之后,你一定会想尽办法让饼干口味更丰富起来。比如原味和可可味的搭配,又或者换成抹茶·咖啡·草莓粉之类的味道。你别说,颜色漂亮的食物也总是能让人喜悦,更能多吃好几块呢。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄油160克
- 糖粉120克
- 鸡蛋1个
- 香草精3滴
- 低筋粉130克
- 可可粉20克
- 辅助料
- 低筋粉300克
- 香草精3克
- 黄油80克
- 糖粉60克
- 鸡蛋25克