巧克力裸蛋糕
巧克力裸蛋糕是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“巧克力裸蛋糕”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力裸蛋糕。
菜式简介
裸蛋糕正在流行中，第一次做哦，还是巧克力滴，加了香蕉，酸奶，味道真是丰富咧。甜蜜蜜滴奶油，酸甜水果，让你尝尝就爱上了它。喜欢就动手吧。
食材：鸡蛋4个、低粉70克、巧克力50克、淡奶油250ML、香蕉1根、白糖50克、黄油30克、酸奶50克
装饰：淡奶油250ML、水果适量
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低粉4个
- 鸡蛋4个
- 巧克力50克
- 香蕉1根
- 白糖50克
- 黄油30克
- 酸奶50克
- 辅助料
- 淡奶油250ML
- 猕猴桃适量
- 火龙果适量
- 樱桃适量
巧克力裸蛋糕的做法步骤
巧克力裸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、巧克力和其它材料一起隔水溶化不会烫伤，味道更香浓；
2、香蕉要用熟透一点的才香；
3、蛋白要打发到位，混合巧克力蛋黄糊时要轻而快，不要让蛋白消泡；
4、蛋糕放凉后再抹奶油，水果随自己喜欢。
5、烤箱温度以自家烤箱为准哦。那个小纸杯我是用另一个烤箱165度烤了约15分钟。
相关食材：巧克力